FISH ♥ 魚眼看世界 -*。

住宿舍沒有媽媽愛的料理又不想吃外食

只好自己動手做囉~~~

第一個想跟大家分享的就是這個超簡單的抹茶塔>///< ((抹茶控們照過來!!

只要你會"攪拌"就絕對0失敗!!!

沒有橡皮刮刀??筷子湯匙也可以啦~~

三樣材料攪拌均勻，只要十分鐘，美美的抹茶塔就可以放進冰箱囉~~

材料(3個7cm小塔的份量)：

1. 香草冰淇淋 35g

2. 白巧克力 70g

3. 抹茶粉(無糖的) 5g

4. 塔皮*3

先烤好塔皮備用

我自己習慣先把所有材料準備好再開始做

所以我會先把所有材料分別秤好 ((嗚嗚嗚要洗好多碗QQ

PS因為懶的揉麵團，所以我選擇買現成的塔皮，這裡就不介紹塔皮的製作囉~

先將白巧克力微波加熱

每次微波一分鐘，然後拿出來拌一拌再進去繼續微波 (建議用小火以免焦掉QQ)

至完全融化

加入秤好的抹茶粉拌勻

加入融化的冰淇淋拌勻 (冰淇淋一樣是小火微波至融化)

我攪拌的不知道為甚麼有綠綠的花紋@@

不過凝固後還蠻美的XD

到入一開始烤好的塔皮

然後把抹茶餡的表面稍微整瓶就可以放涼冰冰箱囉~~

小提醒：

1. 記得一切步驟都要迅速不然巧克力涼掉就會凝固了 

2. 內餡的比例可以自行調整 覺得太硬就冰淇淋多一點；覺得太軟巧克力多一點

我的愛料理